СПИСОК ЗАБОЛЕВАНИЙ

ПРИ КОТОРЫХ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

МАНУКА МЁДА

ЯВЛЯЕТСЯ ЭФФЕКТИВНЫМ:

UMF ®

Исследовательская группа Д-ра Питера Молана из Вайкато университета Новой Зеландии начала изучение Манука Мёда более 20 лет назад. Основной целью было нахождение разницы между обычным медом и медом из цветов дерева Манука, который по мнению многих, имел необычно высокие лечебные свойства.

В дополнение к перекиси водорода, найденной во всех образцах медов, доктор Молан и его исследовательская команда обнаружила, что в Манука Меде присутствует иной от перекиси водорода химическое соединение с сильно выраженными  антибактериальными свойствами и устойчивостью ко многих экологическим вариациям.

Он определил, что этот фактор дает Манука Меду больший диапазон применения и сильно повышает эффективность в лечении множества заболеваний. Этот фактор был назван UMF ®.
   

Пожалуйста, посетите www.bio.waikato.ac.nz/honey для получения дополнительной информации об исследований, проведенных на Манука Меде доктором Молан и его командой ученых.

Что такое UMF ®?

UMF означает Unique Manuka Factor (Уникальный Манука Фактор), название дано и зарегистрировано как трейд марк д-ром Питером Моланом и его исследовательской группой (Группа Исследования Меда при университете Вайкато, Новой Зеландии). Доктор Молан обнаружил, что не все виды Манука Меда содержат одинаковое количество активного ингредиента, с более высокими антибиотическими свойствами.

Гарантия UMF ®

UMF ® является зарегистрированным в медовой промышленности стандартом, который указывает на Манука Мед с особыми UMF ® свойствами. Название UMF ® на этикетке Манука Меда, гарантирует потребителям, что мед имеет по меньшей мере уровень активности указанной на этикетке.
Только Манука Мед проверенный и упакованный в Новой Зеландии может претендовать на UMF ®. Причем, каждая партия Манука Меда проверяется на содержание этого фактора после переработки и упаковки. Для того, чтобы претендовать на знак UMF ®, Манука Мед должен быть упакован и испытан в Новой Зеландии.

В чем состоит смысл UMF ® Рейтинга?

Число, которое следует за символом UMF ® представляет значение антибактериальной силы Манука Мед . Минимальный уровень аккредитации UMF ® является 10 +. Любые виды Манука Меда с UMF ® 16 + и выше обладают высоким уровнем антибиотиков, антисептиков и антивирусных характеристик.

Как Манука Мед тестируется на UMF ®?

Образцы Манука Меда отправляются в специальную лабораторию, где, используя методы, регламентированные Группой Исследования Меда при университете Вайкато; мед тестируется на антибактериальные свойства.
Проводятся Два вида испытаний:

1. Рейтинг Общей Активности оценивает общий уровень активности, связанный с перекисью водорода, которая присутствует во всех видах медов. Этот тип активности не включает активность UMF ®.

2. Рейтинг UMF ® Активности оценивает уровень антибактериальной активности, не связанный с перекисью водорода. Этот тест проводитсяпутем добавления каталазы в образец Манука Меда с целью удаления следов перекиси водорода. Все, что измеряется после удаления перекиси водорода и есть уровень UMF ®.

Как уровень UMF ® влияет на антибактериальные качества Манука Меда?

Обратите внимание, что UMF ® ниже 5 + не сертифицируется.

Мед с UMF ® от 5 + до UMF ® 9 + не рекомендуется для терапевтического использования, но это очень хороший столовый мед.

UMF ® уровня между 10 + и 15 + признан и одобрен Отделом Исследований Меда.

Внимание:

Если мед не маркирован

ACTIVE MANUKA HONEY UMF 20+

или

ACTIVE MANUKA HONEY MGO 400+

или

КУПЛЕН НЕ У НАС

(то есть не прошел

независимую экспертизу,

проводимую нами в Новозеландской Лаборатории -

см. наш Сертификат:

Партия MH-279)

вы покупаете обычный

столовый мед.

Выводы исследований UMF ®

Одним из наиболее важных выводов исследования, проведенные на UMF ®, является то, что ни бактерии, ни вирусы не продемонстрировали  устойчивости к высоким уровням UMF®.

1. Исследования показывают, что UMF ® с высокими числами являются эффективным средством против нескольких видов бактерий. Некоторые бактерии, такие как Helicobacter Pylori известны способностью вырабатывать высокую устойчивостью ко многим антибиотикам. Эта бактерия, как известно, вызывают большинство язв желудка и двенадцатиперстной кишки.

2. Active UMF ® Манука Мед, как доказано, имеет положительное воздействие при лечении ран инфицированных стафилококком Staphylococcus aureus или MRSA, также называемый супер-баг за высокий уровень иммунитета к наиболее доступным антибиотикам.

3. Active UMF ® Манука Мед, как доказано, проникает глубоко в ткани кожи и жира за счет чего может осуществлять лечение глубинных инфекций.
Исследования показывают, что UMF ® Манука Мед был в состоянии проникнуть на глубину до 1 см свиной кожи и жира и кожи за12 часов.

4. Исследования показывают, что мощные штаммы  Escherichia coli значительно пострадали при воздействии Манука Мед с высоким уровнем активности UMF ®.

5. Streptococcus pyogenes - вирус, который вызывает ангины также выработал иммунитет ко многим классическим антибиотикам. Научные исследования доказали, что Манука Мед с высоким уровнем UMF ® эффективен при лечении этого вируса.

6. Исследования показывают, чтов отличие от пероксида водорода, UMF ® является очень стабильным ингредиентом. Его активность проявляется даже в средах с высокой температурой, влажностью, светом и в среде жидкостей организма.
Кислотный Уровень PH, присущий большинству медов может сам по себе быть достаточен для ингибирования роста многих бактерий, однако в контакте с биологическими жидкостями это качество нейтрализуется. Фактор UMF ® является стабильным для влажной среды, что делает его подходящим противоядием от многих бактериальных и вирусных инфекций.

7. Фитохимически UMF ® Манука Мед не зависит от наличия кислорода для своей эффективности, в отличие от фермента оксидазы глюкозы, которая производит пероксид водорода. Поэтому Активный UMF ® Манука Мед будет оставаться активным даже внутри раны или будучи покрыт лекарственными марлями.

Литература

Activity of honey against wound-infecting bacteria (including 'superbugs")-
Читать

Manuka Honey as a Medicine - the text of a paper presented at the Global Bioactives Summit, held in Hamilton, New Zealand, in July, 2001-

Читать

Honey as a topical antibacterial agent for treatment of infected wounds- Dr. Peter Molan's research.

Посетить worldwidewounds.com

Если Вы хотите ролучить больше научной информации, то посетите страницу Научные Исследования.

Чем UMF ® Манука Мед отличается от другого меда?

Манука Мед производится пчелами, которые собираются нектар из цветов Манука Дерева (Leptospermum Scoparium). Манука-дерева или кустарник Манука растет дико на неразвитых земелях и холмах Новой Зеландии.
Далеко не каждый мед, собранный с цветов дерева Манука имеет сертифицированную UMF ® активность.

В некоторых областях деревья Мануки не производят мед, содержащий одинаковое количество UMF ® каждый год. По этой причине каждая партия Манука Меда проверяется после упаковки меда в банки, чтобы обеспечить точную маркировку свойств UMF ® партии.

Присутствии перекиси водорода во всех видах меда является следствием действия фермента, который добавляется пчелами в мед. Отличие UMF ® состоит в том, что это химическое свойство достается меду фитохимически – то есть непосредственно из нектара цветов Мануки.

Исследователи до сих пор не могут доказать то-ли фактор UMF ® происходит от определенного подвида кустарника Манука, толи это вызвано некоторыми экологическими факторами, такими как качество почвы. Кроме того, невозможно предсказать уровень UMF ® в Active Манука Меде из года в год. Поэтому каждая партия тестируется и сертифицируется после того, как мед был упакован.